Anadolunun Özü Organik Akdarı Unu 550 Gr

Anadolunun Özü Organik Akdarı Unu

Bugdaygillerden, kuraklığa dayanıklı bir bitkidir.
Tohumları besin olarak kullanılır.
Tohumları besin olarak kullanılan ve ortalama 30 - 100 cm boylarında, dayanıklı bir bitkidir.
Akdarı, çorba, salata ve ekmek yapımında kullanılır.
Sebze güveçlerine veya ete eklenirler.

Besin deÄŸeri 200 gr
17.34 gr su,
22.04 gr protein,
8.44 gr lipid yağı,
6.5 gr kül,
145.7 gr karbonhidrat
ve 17 gr toplam diyet lifi verir.

Ak Darı'nın SaÄŸlık Faydaları Proso darı (Akdarının diÄŸer adı) , gluten içermez ve çok sayıda yaÄŸ asidi ve karbonhidrat içerir.
Ä°çerisinde magnezyum, manganez, fosfor vb.
Mineraller de bulunur.
Menopoz sonrası kadınlara yardımcıdır.
Asit oluÅŸturmadıkları için kolayca sindirilir.
Lif bakımından zengindirler, midenin uzun süre tok kalmasına yardımcı olur ve aşırı yemeyi önler.
Akdarı, kan basıncını düÅŸürmeye yardımcı olan ve ayrıca felç, kalp krizi ve damar sertliÄŸi riskini azaltmaya yadımcı olan magnezyum açısından zengindir.
Tohumları besin olarak kullanılır.
Akdari olarak da bilinir.
Ä°çerisinde çeÅŸitli glikozitler bulunur.
Faydaları: Darı unundan yapılan yiyecekler sinir zafiyetlerine iyi gelir. Zihni, zekâyı dinlendirir. Hamile kadınların kilo almasını saÄŸlar.