Organik SoÄŸuk Sıkım Nar ÇekirdeÄŸi Yağı - 100 ml

Türkiye'nin ilk ve tek Organik Sertifikalı Nar ÇekirdeÄŸi yağıdır.

Taklitlerinden ve Organik olmayan sertifikasız muadillerinden sakınınız, mukayese etmeyiniz !

SoÄŸuk Pres yöntemiyle elde edilmiÅŸtir.

Neden SoÄŸuk Pres YaÄŸlar? 

SoÄŸuk pres; kimyasal uygulama içermeyen tamamen mekanik bir süreçtir.

Gerçek soÄŸuk pres uygulamasında ürünün maruz kaldığı en yüksek ısı deÄŸeri 40°C dir.

SoÄŸuk pres uygulamasında; bitkinin özü, lezzeti, aroması, besin deÄŸeri ve doÄŸal deÄŸerlerinde hiç bir kayıp yaÅŸanmaz.

SoÄŸuk pres yaÄŸlar, konvansiyonel yaÄŸ üretiminde uygulanan solvent ekstraksiyon (hekzan) türü hiç bir iÅŸlemden geçmez.

SoÄŸuk pres yaÄŸlar; konvansiyonel yaÄŸlar gibi musilaj giderme (degumming), asit giderme (nötralizasyon), aÄŸartma (bleaching), koku giderme (deoderizasyon), vinterizasyon gibi iÅŸlemlerden geçirilmez.

Neden Sertifikalı Ürünler

Sertifikalı Organik Ürünler saÄŸlığımız için diÄŸer konvansiyonel ürünlere nazaran çok daha iyidir. Çünkü Sertifikalı Organik Ürünlerde yetiÅŸtirilmesinden satışa hazır hale gelene kadar ki tüm aÅŸamalarda hiçbir zararlı kimyasal kalıntı kullanılmaz. Amerika'da yapılan araÅŸtırmalar bu zararlı maddelerde herbicides larn % 60'ı, fungides ların %90'ı ve insecticides ların ise % 30'unun potansiyel olarak kanserojen etkiye sahip olduÄŸunu ortaya çıkarmıştır. Uluslararası sertifikalı organik ürünler çevre saÄŸlığı içinde zararsızdır. Çünkü organik tarımda doÄŸaya aykırı hiçbir madde kullanılmaz, hava ve su zararlı kimyasallar ile kirletilmez.

SoÄŸuk Pres YaÄŸlar

Ürünlerimiz kesinlikle hiç bir katkı maddesi içermemektedir. Herhangi bir baÅŸka daha ucuz bir yaÄŸ ile seyreltilmemiÅŸtir. Bitkinin yada tohumunun yağı, SoÄŸuk pres yöntemi ile ekstra hiçbir ısıl iÅŸlem uygulanmadan elde edilmektedir. Yağın renk ve kokusu çeÅŸitli fiziksel etkenlere göre kısmen de olsa deÄŸiÅŸiklik gösterebilmektedir. Yağı alınacak bitkinin yetiÅŸtiÄŸi toprağın özellikleri, yetiÅŸtiÄŸi ortamın iklim ÅŸartları, bitkinin toplanma zamanı, kurutulma ÅŸartları bitkisel yağın renk ve kokusunda deÄŸiÅŸikliÄŸe neden olabilir.  Tüm ürünlerimizde yapay koku ve renklendirici madde kullanmayız. Bu sebeple bazı ürünlerimizde standart bir koku ve renk gözlenmeyebilir. Her seri birbirinden kısmen de olsa farklı olabilir. 

SoÄŸuk Pres Yöntemi ile Elde Edilen YaÄŸların Önemi

Ä°nsan vücudunun üretemediÄŸi bazı besinler ile dışarıdan aldığımız maddeler esansiyel (elzem) olarak adlandırılırlar. Bitkilerin tohumlarında bulunan yaÄŸların SoÄŸuk Pres yöntemi ile alınması sonucu elde edilen ürünlerde herhangi bir ÅŸekilde ısıl iÅŸlem ve kimyasal madde uygulaması olmadığı için esansiyel yaÄŸ asitleri olan Omega 3, Omega 6 ve Omega 9 doÄŸal olarak yaÄŸa geçmektedir.

 Neden SoÄŸuk Pres YaÄŸ ?

SoÄŸuk pres; kimyasal uygulama içermeyen tamamen mekanik bir süreçtir. Gerçek soÄŸuk pres uygulamasında ürünün maruz kaldığı en yüksek ısı deÄŸeri 40°C dir. SoÄŸuk pres uygulamasında; bitkinin özü, lezzeti, aroması, besin deÄŸeri ve doÄŸal deÄŸerlerinde hiç bir kayıp yaÅŸanmaz. SoÄŸuk pres yaÄŸlar, konvansiyonel yaÄŸ üretiminde uygulanan solvent ekstraksiyon (hekzan) türü hiç bir iÅŸlemden geçmez.

SoÄŸuk pres yaÄŸlar; konvansiyonel yaÄŸlar gibi musilaj giderme (degumming), asit giderme (nötralizasyon), aÄŸartma (bleaching), koku giderme (deoderizasyon), vinterizasyon gibi iÅŸlemlerden geçirilmez.