Tardaş Egenin Organik Kırmızı Mercimek 1 Kg

Mardin, Urfa, Batman, Diyarbakır bölgelerindeki yıllarca tarımsal faaliyet  yapılmamış alanlarda Organik Kapsam içinde yetiÅŸtirilmiÅŸ ve üretilmiÅŸ ürünlerdir. 

Tarım ilacı kalıntısı, hormon, koruyucu madde ve GDO içermez.

Yerli ata tohumu

MenÅŸei: Türkiye

T.C. Tarım Bakanlığı Organik Tarım Sertifikalı

Mercimek Çorbası Tarifi

• 6 KİŞİLÄ°K
• HAZIRLAMA SÜRESÄ°10 dakika
• PİŞİRME SÜRESÄ°50 dakika

Malzemeler

• 1 su bardağı TardaÅŸ Egenin Sertifikalı Organik kırmızı mercimek
• 1 adet Sertifikalı Organik kuru soÄŸan
• 1 adet Sertifikalı Organik patates
• 1 adet Sertifikalı Organik havuç
• 1 yemek kaşığı Gekoo Sertifikalı Organik Özel Amaçlı un
• 2 yemek kaşığı Baktat Sertifikalı Organik ayçiçek yağı
• 6 su bardağı sıcak su (3 Su bardağı Orvital Sertifikalı Organik Et Suyu ile hazırlanmış)
• 1 çay kaşığı Ekozel Himalaya Tuzu
• 1 çay kaşığı Rasayana Sertifikalı Organik Karabiber

Püf Noktası

Un ilave etmek çorbanızın daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır. EÄŸer çok yoÄŸun kıvamlı çorbalardan hoÅŸlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur.

Nasıl Yapılır?

1.Kuru soÄŸanı küçük küpler halinde doÄŸrayın. Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. DoÄŸradığınız soÄŸanları 2- 3 dakika kadar kavurun.

2.Kavrulan soÄŸanlara unu ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma iÅŸlemini sürdürün.

3.Ä°ri parçalar halinde doÄŸradığınız patates ve havucu tencereye aktarın.

4.Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra arzuya göre Orvital Sertifikalı Organik  Et suyu ile hazırladığınız sıcak suyu ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüÄŸünüz mercimeÄŸi ilave edin.

5.Tuz ve karabiberi ekleyin. Havuçlar yumuÅŸayana kadar orta ateÅŸte yaklaşık 40 dakika piÅŸirin.

6.Çorbayı, pürüzsüz bir kıvam alması için; el blenderından geçirdikten sonra sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Mercimek çorbasını Ots Sertifikalı Organik Tereyağında, Baktat Sertifikalı Organik Kuru Nane, Rasayana Sertifikalı Organik Pul biber vb. baharatlarla kavurarak çeÅŸnilendirdiÄŸiniz kıtır ekmek dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

SERTÄ°FÄ°KA