365organik Sertifikalı Organik Ürünler
İçerik: Organik Sertifikalı Çam Balı
Tip: Salgı Balı Antalya-
Serik bölgesinin kuzey yakasında bulunan Toros DaÄŸları eteklerinde kışlayan arılarımızdan sonbahar döneminde yine organik tarım kanunu çerçevesinde elde ettiÄŸimiz salgı balıdır.
Çam aÄŸaçlarının gövdelerinde oluÅŸan salgıların arılar tarafından toplanarak enzimlenmesi sonucu oluÅŸur, koyu renkli ve geç kristalizasyona uÄŸrayan bir bal tipidir.
Almanya merkezli Ceres firması tarafından , organik tarım kanunu yönetmeliklerine uygunluÄŸu kontrol edilmektedir. Türkiye ve AB tarafından onaylanmış organik tarım sertifikasına sahiptir. Pastörizasyon iÅŸlemine ve yüksek sıcaklık – yüksek filtrasyon iÅŸlemlerine tabi tutulmayan ürün bu anlamda besin deÄŸerlerini en iyi ÅŸekilde koruyarak ÅŸiÅŸeleme yapılmıştır.