365organik Sertifikalı Organik Ürünler
BuÄŸdaygillerden, bir yıllık veya daha uzun yaÅŸayabilen otsu bir bitki türü (Panicum miliaceum).
Akdarı, çiçeklenme döneminde dallanan, beyaz sarımsı çiçekleri olan hayvancılıkta kuru ot olarak kullanılan bir tür tahıldır.
Gluten içermemesi sebebiyle buÄŸdayı tolere edemeyen insanlar için perhiz yiyeceÄŸi olarak da satılır.
Akdarı tohumları % 10-11 protein, % 3-4 yaÄŸ ve % 8-10 selüloz içeriÄŸi ile yüksek besin deÄŸerine sahiptir.